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虫秘茶【サクラ】　　

¥864 税込

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サクラの葉を食べた、
モンクロシャチホコの幼虫。

そのフンから生まれる、
華やかな香りの虫秘茶です。

オオシマザクラの葉を食べたモンクロシャチホコのフンを集め、半年間熟成させて仕上げました。

サクラの葉に由来する甘く華やかな香りと、昆虫の消化プロセスを経ることで生まれる独特の余韻をお愉しみいただけます。

【虫秘茶について】

本商品は、虫秘茶をまずは少量で体験していただくための、テイスティング向けパッケージです。

試験管型の小さな容器に、1〜2杯分、約3gの茶葉を封入しています。

ご購入1点につき、1本をお送りいたします。

日常的にたっぷり飲むための商品というより、虫秘茶ならではの香りや味わいを、少量で丁寧に確かめていただくための構成です。

開封した瞬間の香り、湯を注いだときの立ち上がり、二煎目以降の変化まで、ゆっくりとお愉しみください。

なお、販売期間は未定です。
予告なく販売を終了する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

【虫秘茶の愉しみ方】

(1)
急須と茶器をご用意ください。
急須は200cc程度の小ぶりのものがおすすめです。

(2)
あらかじめ温めておいた急須に茶葉を入れます。
このとき、まずは茶葉そのものの香りもお愉しみください。

(3)
90℃程度のお湯を注ぎ、蓋をして2〜3分ほど蒸らします。

(4)
茶器に注ぎ分けます。
複数人で飲む場合は、少量ずつ交互に注ぐと、均等な濃さになります。

(5)
やけどに注意してお召し上がりください。
二煎目以降の香りや味わいの変化もお愉しみいただけます。

※水は、ミネラル含有量の少ない軟水の使用をおすすめします。
※温度や抽出時間の変化による味わいの違いもお楽しみいただけます。
※水出しはおすすめしておりません。必ず熱湯で抽出してください。
※熱湯抽出後に冷やしてもスッキリとした味わいを楽しめます